ご飯のrecord

すべてA級グルメだと思っている。

メンチカツで有名な「吉祥寺さとう」のヒレカツと肉だんごについて

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※ビニールの写真。普通は看板とかですよね(笑) すいません・・・。

ひさしぶりにメンチカツで有名な「吉祥寺さとう」に行った。

あの丸いメンチカツで有名なさとうです。かなり生活圏が限定される話題だけど好きな人も多いと思う。僕も以前はよく長い列に並んでいたけど、最近はすぐに買うことができるメンチカツ以外のものですませている。実はあの列はメンチカツ専用レーンで(笑)、それ以外はすぐ買えるんです。あっ、すませているという言い方はよくない。実はメンチカツ以外もとても充実しているので。

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このブログについて

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このブログについてちょっと書いてみます。

最近急に読んでくださっている人が増えてきて、自分でも驚いております。ちゃんと更新すると違うんだなあと思いつつ、「あっ、ブログ村に登録したことが大きいのか!?」とだいぶ後になって気がついたり(笑)

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【お弁当通信】お弁当道に入ることすらできない…。

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料理ブログを始めて2ヶ月くらい。当初の目標だった「毎日弁当をつくる」はまったくもって果たせず。果てせずどころか1回も作れてないじゃないか!と反省。

とにかくなんでもいいから弁当をつくってブログに載せるぞと決めた結果がこれ。一応言い訳はある。子どもがすごく不機嫌だったとか(笑)ひどいのは分かっているけど挑戦する姿勢は大事ですよね?

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とても簡単【レシピ】アボカドと半熟たまごのオープンサンド

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アボカドと半熟たまごをメインとして、トーストの上にたっぷり具をのせたオープンサンドです。

海外(主にアメリカなど)の料理ブログによく登場しだいたい調理方法も簡単で、普段自分がつくっているものに反映もさせやすい。というわけで色々作っているオープンサンド的なトーストの一例です。この感じ、まず朝食用で考えると思うが、かなりボリュームもあり味もしっかりついているので、むしろ晩ごはんにぴったりかも。ちなみに僕は晩ごはんでしか作ったことがありません(笑)

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【お菓子通信】新百合ケ丘のリリエンベルグにやっと行けた。

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噂に聞いていた新百合ケ丘の洋菓子屋さん「リリエンベルグ」にやっと行けたー!

所用で近くにいったついでに、「あれ?このあたりって確か・・・。」と思い出し立ち寄りました。僕のあり余る食い意地が役にたった(笑)

滑り込みで買ったのはこの二つ。左が「ブール ド ネージュ」で、右が「ナッツショコラ」。状況がゆるせばケーキも買いたかったんだけどなあ。

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【パン通信】人気のアンデルセン バナナケーキは大人の美味しさだった。

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品川駅のアンデルセンでスイーツ人気ナンバーワンの札がついている「バナナケーキ」について書きます。

品川駅構内のアンデルセン、金曜夕方はいつも混んでいる。しかし以前の記事に書いたがレジ担当の方のプロフェッショナルな仕事ぶりで、少々の列ならあっと言う間に購入できるため僕は躊躇なく並んでいる。先週の金曜日も例外なく気持ちよく買い物ができた。

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【レシピ】簡単・時短でつくるちょっと豪華な苺とバニラアイスのフレンチトースト

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友人からフレンチトーストを短時間でつくる方法(伊東家の食卓をヒントにしたものでクックパッドにも載ってるらしい)を聞いて、これまで自分でよく作っていた「苺とバニラアイスのフレンチトースト」の作り方に取り入れてみた。普通に作るのとはスピードがまったく違う。 

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